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Crêpes & Galettes

die besten Rezepte aus der Bretagne

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Verfasser: Kerourédan, Hervé

Jahr: 2016

Verlag: 99pages Verlag GmbH

Mediengruppe: eBooks

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Crêpes und Galettes gelten als die "französische Pizza". Ob salzig (Galette aus Buchweizen) oder süß (Crêpes aus Weizenmehl) - die Pfannkuchen sind auch Zuhause leicht zuzubereiten und ein Festessen für die ganze Familie. Der Bretone Hervé Kerourédan hat die besten Rezepte seines Hamburger Restaurauts "Ti Breizh" zusammengestellt. 99 Rezeptideen für ein ebenso gelungenes wie einfaches französisches Essen. Und ein Buch für alle, die die Bretagne lieben! Ausgezeichnet mit dem Cookbook Award als bestes nationales Patisserie-Buch.

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Details

Verfasser: Kerourédan, Hervé

Jahr: 2016

Verlag: 99pages Verlag GmbH

E-Medium: Titel nur digital verfügbar; zur Ausleihe bitte hier klicken!

ISBN: 9783958434134

Beschreibung: 36 S. zahlr Ill.

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: eBooks