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Ran ans Brot!

Brot backen einfach wie nie: von 5-Minuten-Teig bis No-Knead-Bread

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Verfasser: Walz, Anna

Verfasserangabe: Anna Walz

Medienkennzeichen: S

Jahr: 2018

Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH

Mediengruppe: Sachbuch für Erw.

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Barcode: 10587836	Standorte: Pr 1.324 Walz	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 28.11.2024	Ausleihhinweis:

Inhalt

Rezepte, bei denen mit Tricks und Kniffen Brote sowie herzhaftes und süßes Kleingebäck einfach und schnell hergestellt werden können. Es gibt Anleitungen für No-Knead-Brote, Alles-rein-Rezepte, Brote aus 5-Minuten-Teigen, variantenreich geformte Brote und Brötchen sowie Backrezepte mit Fertigteig.

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Details

Verfasser: Walz, Anna

Verfasserangabe: Anna Walz

Medienkennzeichen: S

Jahr: 2018

Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH

Systematik: Pr 1.324

ISBN: 978-3-8338-6762-0

2. ISBN: 3-8338-6762-0

Beschreibung: 1. Aufl., 160 S.

Mediengruppe: Sachbuch für Erw.